Разнообразные кувшинки можно найти на множестве водоёмов, причём как с проточной, так и со стоячей водой. Но мало кто знает тот факт, что они застали ещё времена динозавров! И пусть с тех пор они сильно изменились в ходе эволюционных процессов, они всё равно остаются одними из древнейших обитателей нашей планеты.
Факты о кувшинках
- По-латински они называются «нимфея», причём латинское название произошло от древнегреческого, которое звучит практически так же, а означает в переводе «куколка».
- Благодаря кувшинкам были разработаны особые краски, отталкивающие грязь. И цветы, и листья этих растений выделяют вещество, благодаря которому они не пачкаются, а потому всегда выглядят чистыми.
- Некоторые виды кувшинок получили определённое распространение в традиционной медицине разных народов.
- Кувшинки почти настолько же стары, как папоротники, практически не изменившиеся за миллионы лет. Из всех цветковых растений они и вовсе являются старейшими (интересные факты о папоротниках).
- Большая кувшинка чутко реагирует на смену погоды или времени суток. По утрам, или перед дождём, она закрывает хрупкие цветки и прячет их под поверхностью воды. Увидеть их можно только ночью, и только в хорошую погоду.
- В России произрастает семь различных видов этих растений.
- С ними связано множество легенд, в которых фигурируют русалки и другие мифологические существа, обитающие в воде.
- Некоторым их видам грозит исчезновение. Белая кувшинка, к примеру, включена в Красную Книгу России (интересные факты о Красной Книге).
- Они никогда не растут на месте с глубокой водой, так как корнями им необходимо доставать до дна. Предельная глубина, на которой встречаются кувшинки, не превышает 4 метров, но обычно они предпочитают места с глубиной не более 1 метра.
- Несмотря на уникальность этих растений, впервые ботаники занялись их изучением лишь в XIX веке.
- Обнаружить кувшинки можно почти во всех реках, протекающих по территории России.
- Из корней этих растений, богатых крахмалом, можно изготовить муку.
- Семена кувшинок некогда употреблялись в пищу. Точнее, не совсем в пищу — их обжаривали и варили на их основе напиток. Некоторые утверждают, что по вкусу он схож с хорошим кофе.
- Крупнейшей в мире кувшинкой является Виктория амазонская, произрастающая на реке Амазонка. Она изображена на гербе Гайаны. Её листья могут достигать 2 метров в диаметре, а при правильном распределении нагрузки они выдерживают вес до 50 кг (интересные факты об Амазонке).
- Внешнее сходство кувшинок с кубышками, другими водными растениями, привело к тому, что их часто путают.
- Всего в мире существует 50 видов кувшинок.
