К ракообразным относятся не только привычные нам речные раки, которых некоторые из нас ловили в детстве, но и множество других водных обитателей. Они живут и в пресной воде, и в солёной, и вообще встречаются на всех континентах и множестве островов. Раки всегда были объектом промысла, но не слишком массового, так как рыбу, например, вылавливать значительно проще, но жители прибрежных районов зачастую ловят их довольно активно, а иногда и выращивают специально. А с точки зрения биологии ракообразные весьма интересны своими способностями и умением приспосабливаться к самой сложной среде.
Факты о раках
- Большинство видов речных раков очень требовательны к чистоте воды. В грязной воде они жить не могут.
- Окраска рака изменяется в зависимости от места обитания и свойств воды: от зеленовато-бурого до сине-коричневого цвета.
- Речной рак может обитать практически в любом водоеме нашей страны (интересные факты о России).
- Мясо раков белого цвета, оно имеет приятный и нежный вкус. Оно в основном содержится в шейке (хвосте) рака и занимает примерно 20% от его общего веса.
- Самыми крупными в мире раками славится река Муррей в США, штат Виктория.
- В Финляндии регулярно устраивают праздники, посвященные ракам, а в Швеции каждую вторую среду августа в честь угощения раками происходит нарядный пикник.
- Если рак в силу каких-то обстоятельств утратит свою клешню, то с течением времени он отрастит новую. По этой причине попадаются раки, имеющие клешни разного размера.
- Во время линьки раки становятся беспомощными. Линька происходит несколько раз в течение первых двух лет жизни, и еще несколько раз за весь остальной период существования.
- Продолжительность жизни ракообразных может достигать 20 лет.
- Античные медики считали, что если место укуса бешеного пса, ядовитой змеи или скорпиона густо присыпать пеплом сожженного рака, то яд будет обезврежен. Разумеется, это не так.
- Рак дышит кожными жабрами, но чтобы кислородный обмен поддерживался на должном уровне, ему следует время от времени выползать на свежий воздух (интересные факты о кислороде).
- В озерах и прудах раки почти не встречаются, чаще их можно обнаружить в чистых реках, где вода не застаивается и не очень много ила.
- Крупный рак может весить до двухсот граммов, но поймать такого — редкая удача.
- Речной рак питается в основном растительной пищей, различные водные растения составляют до 80 процентов из общего рациона питания, но при случае он не брезгует и падалью.
- Раки — отъявленные каннибалы. Во время процесса линьки и сразу после него среди них нередко бывают случаи нападения на своих сородичей.
- Глаза у рака располагаются на стебельках, что даёт возможность выдвигать их. Эта особенность помогает возможность регулировать зрение.
- Самка способна отложить до 600 яиц, а процесс их вынашивания занимает шесть месяцев.
- Потерявший хвост рак всегда погибает. Это связано с тем что хвост является основным инструментом передвижения в воде, именно с его помощью происходит всплытие на поверхность для получения кислорода.
- У ракообразных омаров такой же 9-месячный цикл беременности, как и у людей.
- Самый крупный представитель ракообразных — гигантский морской паук, из названия можно судить о его величественных размерах и внешнем виде. Это самый большой краб в мире, он обладает клешнями, которые вырастают в длину на 4 метра (интересные факты о крабах).
- Самые мелкие ракообразные, как и самые крупные, обитают в воде. Называют их водяными блохами или дафниями. Этот ракообразный планктон имеет микроскопические размеры, которые варьируются от 2 до 6 мм.
- Ракообразные служат естественными очистителями воды, они питаются падалью: мертвой рыбой или останками животных. Благодаря им дно водоема становится чище, что полезно для других обитателей.
- Крабы, которые также относятся к ракообразным, очень агрессивны к собственным собратьям, самцы устраивают драки за право обладать самкой, при этом половое созревание у этого вида наступает в 7-9 лет. Но и с самками они не намного дружелюбнее, после оплодотворения краб может съесть самку вместе с будущим потомством, если та вовремя не спасется бегством.
- У черноморского побережья обитает 500 видов ракообразных (интересные факты о Чёрном море).
- Раки, имеющие от природы зеленоватый, сероватый или голубоватый цвет панциря, при попадании в кипяток становятся красным. Объясняется это тем, что в панцире содержаться пигменты разных цветов, но только красный выдерживает высокие температуры, а остальные пигменты попросту распадаются.
- Рак отшельник не имеет собственного панциря, поэтому забирается в свободные ракушки и живет в них, до тех пор, пока раковина не станет ему мала. Тогда он будет искать новую.
- У омаров отсутствует ген старения, эти ракообразные теоретически могут жить вечно. Но люди считают их слишком вкусными.
- Желудок у крабов располагается в голове, он оснащен зубами, которые в период линьки меняются вместе с желудком и частью головы.
- К семейству ракообразных относятся и мокрицы, которых многие считают насекомыми (интересные факты о насекомых).
- Среди всех многоклеточных именно у ракообразных наибольшее количество генов — до 30 тысяч.
